Carta

Restaurante Olaria

Couvert

Pão
1,50€

Azeitonas
1,00€

Azeite Aromático
1,00€

Manteiga
1,00€

Manteiga de Tomate Seco e Paprika
1,50€

Couvert Completo
4,50€

Entrada "Sugestão do Chef" (unidade)
5,00€

Restaurante Olaria

Entradas

Tábua de Presunto
8,00€

Tábua de Queijo de Ovelha Curado e Compota
9,00€

Tábua de Queijo de Ovelha Curado Amanteigado e Compota
9,00€

Polvo em Vinagrete
8,00€

Berbigão à Bulhão Pato
7,00€

Carapauzinhos fritos de Escabeche
7,00€

Crocante de Alheira, Chutney de Tomate
7,00€

Croquete de Ossobuco, Chutney de Cebola Roxa
7,00€

Variedade de Cogumelos Salteados, Frutos Secos e Soja
7,00€

Ovos Rotos Com Presunto
9,00€

Ovos Rotos de Atum Fresco, Ovo Frito e Farofa de Azeitona
10,00€

Croquete de Legumes Caseiro, Coli de Pimentos Assados (Vegan 4 uni)
6,00€

Moelas de Frango
7,00€

Asinhas de Frango Marinadas Fritas com Maionese de Alho Fumada
7,00€

Restaurante Olaria

Sopas

Sopa de Peixe e Marisco
5,00€

Creme de Legumes
3,00€

Restaurante Olaria

Carnes

Vazia de Barrosã na Brasa 250g
(1 guarnição à escolha)
18,00€ | 34,00€

Picanha Laminada 250g
(1 guarnição à escolha)
24,00€ | 39,00€

Tomahawk de Marinhoa 900g, para 2
(2 guarnições à escolha)
57,00€ (2 pessoas)

Tábua de Carnes (Tomahank, Picanha, Entrecosto de Porco BBQ e Alheira de Caça), para 4
(5 guarnições à escolha)
100,00€ (4 pessoas)

Entrecosto de Porco BBQ
(1 guarnição à escolha)
16,00€ | 30,00€

Bochechas de Porco, Ibérico Estufadas
17,00€

Chambão de Borrego a Baixa Temperatura
(1 guarnição à escolha)
17,00€ 

Francesinha com Ovo e Batata Frita
14,00€

Hamburguer de Marinhoa, Bacon, Cheddar e Cebola Caramelizada
12,00€

Restaurante Olaria

Peixes

Pataniscas de Bacalhau
(1 guarnição à escolha)
12,00€ | 20,00€

Lombo de Bacalhau com Crosta de Broa e Azeitona
19,00€ | 35,00€

Açorda de Bacalhau, Lombo Frito, Gema de Alho Francês
17,00€

Espetada de Lulas e Gambas
(1 guarnição à escolha)
20,00€ | 36,00€

Polvo com Migas de espargos à "Alentejana"
22,00€ | 40,00€

Lombo de Robalo Fresco Grelhado
(1 guarnição à escolha)
18,00€

Cataplana de Peixes, Gambas e Berbigão para 2
(2 guarnições à escolha)
38,00€ (2 pessoas)

Bacalhau com Natas à Moda de Aveiro
12,00€ | 20,00€

Arroz de Tamboril, Gambas e Coentros
21,00€ | 38,00€

Restaurante Olaria

Acompanhamentos

Arroz
3,00€

Batata Frita Caseira
4,00€

Arroz de Forno
4,50€

Migas de Espargos à "Alentejana"
4,00€

Batata a Murro
3,50€

Ovo Frito/Cozido
2,00€

Legumes Salteados
4,00€

Risotto de Cogumelos
6,00€

Migas
3,50€

Feijão Preto com Bacon
4,50€

Salada Mista
4,00€

Batata Doce Frita
3,50€

Arroz de Tomate e Coentros
4,00€

Tomate Coração de Boi Temperado, Cebola Roxa e Orégãos
3,50€

Restaurante Olaria

Vegano/Vegetariano

Almôndegas Vegan, Puré de Ervilha 
14,00€

Risotto de Legumes, Peixinhos da Horta (vegan)
10,00€

Peixinhos da Horta, Arroz de Tomate e Feijão
12,00€

Restaurante Olaria

Menu Crianças

Menu de Crianças (Até aos 12 anos)

Bifinhos de Novilho, Arroz e Batata Frita, Ovo Estrelado
8,00€

Filete de Peixe, Puré de Batata
9,00€

Hambúrguer de Novilho, Arroz e Batata Frita, Ovo Estrelado
8,00€

Restaurante Olaria

Doces e Frutas

Doces e Frutas à Escolha do Chef
4,50€/unit

Sobre

Localizado no Centro Cultural e de Congressos de Aveiro, o Restaurante Olaria garante uma experiência gastronómica única com vista para a "Veneza Portuguesa": Ria de Aveiro. Num ambiente sofisticado, cada prato reflete a tradição culinária portuguesa e os ingredientes frescos da região Aveirense.

Contactos

Restaurante Olaria

Centro Cultural e de Congressos de Aveiro
3810-164 Aveiro, Portugal


Reservas

(+351) 910 630 909
Chamada para rede móvel nacional


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